Proceso La cerveza y su historia
Proceso Elaboración Casera de Cerveza
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Informe, reporte Directrices de estilos de cerveza 2007
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Proceso Proceso Industrial de la Cerveza
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Página web Diccionario cervecero
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Trabajo de curso Fabricación de cerveza y estudio de parámetros que influyen en la fermentación alcohólica por saccharomyces cerevisiae sobre mosto de malta de cebada
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Página web [Diccionario de la cervecería de Lee]
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Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Software:
Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL