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365 resultados de informacion-sobre-la-ciencia-de-la-carne

Informe, reporte Uso de Pediocin AcH en preservación de carnes
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Dickson, James S.; Sundaram, P.; Hubert, R. J..
- Año de publicación:1998.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño109 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Informe, reporte Un caso de estudio de la cadena de valor de la carne de cerdo comercial en China
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Fabiosa, Jacinto F.; Hu, Dinghuan; Fang, Cheng.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
- Tamaño131 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Informe, reporte Materiales para empaque de carne
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño63 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Informe, reporte El sector cárnico de la Unión Europea
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Dirección General de Agricultura, Comisión Europea.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño2778 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Informe, reporte El impacto ambiental del sistema de producción cárnico
- Categoría:Medio ambiente -- Gestión Ambiental
- Autor:Scollan, Nigel; Kim, Eun Joong; Moran, Dominic; Thomas, Cledwyn.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño889 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Informe, reporte Estudios sobre el sector agroalimentario. Componente B : redes agroalimentarias. Tramas B-1 las tramas de carnes bovinas en Argentina
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Bisang, Roberto; Gutman, Graciela.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño2130 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Informe, reporte La estructura de la demanda de carne, aves y productos lácteos en la antigua Unión Soviética
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Kim, Jongsoog; Gould, Briam W..
- Año de publicación:1998.
- IdiomaInglés.
- Tamaño408 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Informe, reporte La posición del sector cárnico bovino centroamericano frente al TLC con Estados Unidos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Chaves, Rony.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño346 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Informe, reporte Ciencia, tecnología e innovación para ciudades sostenibles y comunidades periurbanas
- Categoría:Medio ambiente -- Sostenibilidad / Sustentabilidad
- Autor:, Ciencia, tecnología e innovación para ciudades sostenibles y comunidades periurbanas.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño319 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2013 - Ecosostenibilidad
Informe, reporte Uso de antimicrobianos en la formulación y como soluciones limpiadoras para controlar los monoci-tógenos Listeria en Frankfurters de cerdo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Barmpalia, I. M.; Geornaras, Ifigenia; Belk, Keith E.; Sofos, John N..
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño344 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Informe, reporte La ciencia, la tecnología y la innovación en apoyo de ciudades y comunidades periurbanas sostenibles
- Categoría:Medio ambiente -- Sostenibilidad / Sustentabilidad
- Autor:, Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD).
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño238 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2013 - Ecosostenibilidad
Informe, reporte Ligando la ciencia del agua con la política : calidad del agua subterránea
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Ciencias de la Tierra y geología
- Autor:Crowe, Allan; Schaefer, Karl; Kohut, Al; Shikaze, Steve; Ptacek, Carol.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2007 - Medio Ambiente. Recursos Hídricos
Informe, reporte Seguridad de la información e ISO 27001 : una introducción
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de la calidad
- Autor:, IT Governance Ltd..
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño191 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2009 - Estándares y sistemas de gestión de calidad
Informe, reporte Libro blanco de la nanotecnología
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:, U.S. Environmental Protection Agency (EPA).
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño4235 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2009 - Nanotecnología aplicada a procesos industriales
Informe, reporte Perfil de la industria de la refinación
- Categoría:Industria y tecnología química -- Industria química de transformación
- Autor:, U.S. Environmental Protection Agency (EPA).
- Año de publicación:1995.
- IdiomaInglés.
- Tamaño3006 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2009 - Industria petroquímica
Informe, reporte Informe stern : la economía del cambio climático
- Categoría:Medio ambiente -- Gestión Ambiental
- Autor:Stern, Nicholas.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño10600 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2012 - Geopolítica Industria y Cambio Climático
Informe, reporte Tecnología de alta presión en la elaboración de productos cárnicos mínimamente procesados
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Troy, Declan J.; Crehan, Clodagh; Mullen, Anne Maria; Desmond, Eoin.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaInglés.
- Tamaño158 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Informe, reporte Una revisión del uso de la energía y tecnologías de eficiencia energética para la industria textil
- Categoría:Energía -- Aspectos generales
- Autor:Hasanbeigi, Ali; Price, Lynn.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1361 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2017 - Eficiencia energética
Informe, reporte Las consecuencias financieras de la aplicación de la norma ISO / IEC 27001 y 27002 : un modelo genérico de costo-beneficio
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de la calidad
- Autor:Hinson, Gary.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaInglés.
- Tamaño68 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2009 - Estándares y sistemas de gestión de calidad
Informe, reporte Asuntos de seguridad en el escalado de reactores químicos
- Categoría:Diseño, modelado, automatización y simulación de procesos -- Diseño de procesos y planta
- Autor:, Royal Society of Chemistry - RSC.
- Año de publicación:1999.
- IdiomaInglés.
- Tamaño43 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2005 - Diseño de Procesos y Planta

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