Biblioteca Virtual Pro - Búsqueda de la-ruta-del-cafe-2624-of-4-

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Artículo El clúster de café : una apuesta por la especialización productiva en las regiones de Antioquia
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Ramírez Fonnegra, María Constanza.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1001 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Aplicación de una lengua electrónica para distinguir muestras de café y predecir atributos sensoriales
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Várvölgyi, Evelin; Kozits, Szabina; Soós, János; Szöllősi, Dániel; Kovács, Zoltán; Fekete, András.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño680 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Los catadores de café
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Puerta Quintero, Gloria Inés.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño453 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Tostión de café en microondas
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Restrepo Montoya, Ana Cristina.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño7058 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo La producción de café orgánico en México : ventana de oportunidad para el sector agrícola de Chiapas
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Flores Vichi, Felipe.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1585 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Impactos de las estrategias de negocio sobre la producción de café y el medio ambiente
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Li, Xiang.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1076 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo ¿La certificación de café puede promover el uso compartido de tierra y proteger los bosques en Etiopía?
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Mitiku, Fikadu; Nyssen, Jan; Maertens, Miet.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño857 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Los subproductos del café : fuente de energía renovable
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Rodríguez Valencia, Nelson; Zambrano Franco, Diego Antonio.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño396 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Influencia del pelado y tipo de secado sobre el análisis químico y sensorial de café orgánico
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Fernandes, Maria de Fátima Caixeta; Silva, Adriano Bortolotti da; Silva Oliveira, Nelma de Mello; Miranda, José Messias.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño173 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Artículo El mercado mundial del café : tendencias recientes, estructura y estrategias de competitividad
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Quintero Rizzuto, María Liliana; Rosales, Maritza.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño718 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Partículas de residuos de café como refuerzos en compuestos basados en polihidroxibutirato (PHB)
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Reisa, Kelen Cristina; Pereira, Lucinéia; Nogueira Alves Melo, Isabel Cristina; Marconcini, José Manoel; Trugilho, Paulo Fernando; Denzin Tonoli, Gustavo Henrique.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2070 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Evaluación sensorial en café espresso : una comparación entre jueces internacionales
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Gutiérrez Guzmán, Nelson; Murgueitio Cortés, Javier; Peña Gómez, Nataly.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño716 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Estudio comparativo de las propiedades sensoriales y del color para diferentes muestras de café según el grado de tostado
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Dmowski, Przemyslaw; Dabrowska, Joanna.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño361 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Una nota sobre modelos gravitacionales aplicados a la exportación de café de Brasil, Colombia y Perú
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Sánchez Arévalo, Jorge Luis; Andrade, Álisson Maxwell Ferreira de; Silva, Giuliano Alves Borges e.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño100 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Preservación de café tostado y molido durante su almacenamiento primera parte : contenido de humedad y ángulo de reposo
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Corrêa, Paulo C.; Oliveira, Gabriel H. H. de; Oliveira, Ana P. L. R. de; Vargas Elías, Guillermo A.; Santos, Fábio L.; Baptestini, Fernanda M..
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño671 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Evaluación de impactos de una estación de lavado de café sobre la plantación y el bienestar de los agricultores : un caso de la estación de vunga en el distrito de Nyabihu, occidente de Ruanda
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Maniriho, Aristide.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño513 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Artículo Buenas prácticas agrícolas para el café
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Puerta Quintero, Gloria Inés.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño490 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Artículo Producción de alcohol a partir de la pulpa de café
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Rodríguez Valencia, Nelson.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño823 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Preservación de café tostado y molido durante su almacenamiento segunda parte : densidad aparente y porosidad intergranular
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Corrêa, Paulo C.; Oliveira, Gabriel H. H. de; Vasconcelos, Wander L.; Vargas Elías, Guillermo A.; Santos, Fábio L.; M. Nunes, Eduardo H..
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño634 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Efectos de tecnologías de procesamiento de café sobre las propiedades fisicoquímicas y las calidades sensoriales del grano
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Kipkorir, Richard Koskei; Muliro, Patrick; Muhoho, Simon.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño429 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega

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