Capítulo de libro Uso de pesticidas en la industria del cacao y su impacto en el medio ambiente y la cadena alimentaria
Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Capítulo de libro Asuntos de calidad alimentaria : entendiendo el sistema HACCP y otras técnicas de gestión de calidad
Publicado en Virtual Pro: Abril 2006 - Calidad
Capítulo de libro Percepciones sobre factores internos y externos que afectan a los U.S. Industria de biocombustibles avanzada no alimentaria
Capítulo de libro Preparación de compuestos cerámicos seleccionados por cristalización controlada bajo condiciones hidrotérmicas
Capítulo de libro Biotecnología moderna para la alimentación y la agricultura : riesgos y oportunidades para los pobres
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2006 - Biotecnología Aplicada a la Agricultura
Capítulo de libro Industria del papel y de la pasta del papel
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2006 - Industria de la Pulpa y el Papel
Capítulo de libro Caracterización estructural y comportamiento mecánico de una matriz nanoestructurada al 6061 reforzada con nanopartículas TiO2 para aplicaciones automotrices
Capítulo de libro Biopolímeros. Aplicación en nanociencia y nanotecnología
Capítulo de libro Recuperación de madera para reutilización y reciclado : una perspectiva de los Estados Unidos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2008 - Manejo de residuos
Capítulo de libro Industria del caucho
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2015 - Industria del caucho
Capítulo de libro Cuero, pieles y calzado
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2007 - Industria del Cuero y las Curtiembres
Capítulo de libro La industria de chocolates en Colombia
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Capítulo de libro Entendiendo los cambios de la química de la madera durante el biopulpado
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2006 - Industria de la Pulpa y el Papel
Capítulo de libro Nanocompositos en empacado de alimentos : una revisión
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Capítulo de libro Una visión general de los procesos de malteado y cervecero
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Capítulo de libro Una revisión de las tecnologías de vanguardia en tratamiento de aguas residuales con contenido de colorantes: el caso de la industria textil
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2019 - Manejo de la contaminación ambiental
Capítulo de libro Seguridad industrial : [industria química]
Publicado en Virtual Pro: Abril 2009 - Seguridad industrial - Prevención de accidentes industriales
Capítulo de libro El inicio de la petroquímica básica, 1950-1970
Publicado en Virtual Pro: Enero 2009 - Industria petroquímica
Capítulo de libro La cadena agroindustrial de cebada, malta, cerveza : propuesta para la renegociación del TLCAN y política de fomento para su reconstrucción
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Capítulo de libro Control de calidad de alimentos : historia, presente y futuro
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.