Infografía Obtención higiénica de la leche
Infografía Centrifugación
Infografía Bombas centrífugas
Infografía Elaboración de yogurt y arequipe
Infografía Elaboración de mantequilla y queso
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.