Biblioteca Virtual Pro - Búsqueda de proceso-de-destilacion

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597 resultados de proceso-de-destilacion en industria-de-alimentos

Artículo Impacto de las variedades de uva sobre el sabor de los destilados de vino
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Miličević, Borislav; Banović, Mara; Kovačević-Ganić, Karin; Gracin, Leo.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaInglés.
- Tamaño186 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Artículo Destilación de contacto directo con membranas de las corrientes de proceso de la industria láctea
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Hausmann, Angela; Sanciolo, Peter; Vasiljević, Todor; Duke, Mikel; Ponnampalam, Elankovan; Quispe Chavez, Nohemi; Weeks, Mike.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- Tamaño209 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Capítulo de libro Producción de whisky canadiense de centeno : el whisky de las praderas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Morrison, J. A..
- Año de publicación:1999.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1200 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Artículo Un viaje por el whisky
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Gill, Victoria.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaInglés.
- Tamaño430 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Capítulo de libro Materias primas, fermentación y destilación para la producción de rones ligeros y pesados
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Murtagh, J. E..
- Año de publicación:1999.
- IdiomaInglés.
- Tamaño508 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Video ¿Como se hace el Whisky de malta escocés?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Video Tipos de alcohol : cómo preparar vodka a partir de papas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Coyle Bio, Brendan.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Libro Fabricando ginebra y vodka : una guía profesional para destiladores aficionados
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Stone, John.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaInglés.
- Tamaño987 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Capítulo de libro Producción de espíritus neutros y preparación de ginebra y vodka
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Murtagh, J. E..
- Año de publicación:1999.
- IdiomaInglés.
- Tamaño651 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Capítulo de libro Producción de tequila a partir de agave : influencias históricas y procesos contemporáneos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Cedeño Cruz, M.; Álvarez-Jacobs, J..
- Año de publicación:1999.
- IdiomaInglés.
- Tamaño365 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Video Las regiones del whisky escocés
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Artículo Análisis de los fenómenos de transferencia en el proceso de evaporación osmótica
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Forero Longas, Freddy; Vélez Pasos, Carlos Antonio.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño382 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2011 - Ing. Investig. Vol 31. No 3
Informe, reporte Prueba de autenticidad del brandy sudafricano
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Augustyn, O. P. H.; Jaarsveld, F. P. van.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño176 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Capítulo de libro Producción de whiskeys americanos : bourbon, de maíz, centeno y Tennessee
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ralph, R..
- Año de publicación:1999.
- IdiomaInglés.
- Tamaño315 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Artículo Reducción de acidez volátil en vinos por medio de adsorción selectiva de ácido acético de un permeato separado del vino por ósmosis inversa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Rodríguez, D.; Smith, C. R..
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño280 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Artículo Efecto antifúngico de hidrodestilados de Zingiber officinale Roscoe sobre Moniliophthora roreri (Cif&Par)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Joya-Dávila, José Gregorio; Ramírez-González, Sandra Isabel; López-Báez, Orlando; Alvarado-Gaona, Álvaro Enrique.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño357 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2015 - Ciencia y Agricultura Vol. 12 No. 2
Artículo Aplicación de técnicas de añejamiento artificiales para muestras de ron y comparación con rones añejados tradicionalmente por análisis con redes neuronales artificiales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Quesada Granados, J.; Oliveras López, M. J.; Olalla Herrera, M.; Blanca Herrera, R.; López Martínez, M. C.; Merelo Guervós, J. J.; González Peñalver, J..
- Año de publicación:2002.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño274 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Tesis Potencial de la suplementación con biomasa obtenida a partir de la producción de bioetanol en ganaderías de clima frío dedicadas a la producción de leche
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:García Arboleda, Wilyer de Jesús.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1298 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Tesis Diseño de una planta piloto de refinación de aceites vegetales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Blanco Rodríguez, Pilar.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño5600 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Simulación computacional de la concentración por evaporación osmótica del jugo de maracuyá (Passiflora edullis)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Forero-Longas, Freddy; Pulido-Díaz, Adriana Patricia; Pedroza-Berrio, Kelly Johana.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1568 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2017 - Revista facultad de Ingeniería Vol. 26 No. 44

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