Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Ponencia Una visión económica de los impactos ambientales causados por la expansión de la agricultura
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.