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Capítulo de libro Control de calidad de alimentos : historia, presente y futuro
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Capítulo de libro Análisis de las configuraciones de procesos para la producción de bioetanol a partir de biomasa de microalgas
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Capítulo de libro Confección y productos textiles acabados
Publicado en Virtual Pro: Abril 2007 - Industria Textil
Capítulo de libro Influencia de la gestión tecnológica estratégica sobre la fabricación inteligente: el concepto de la gestión de fabricación inteligente
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Capítulo de libro Producción de whisky canadiense de centeno : el whisky de las praderas
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Capítulo de libro Cristalización de las macro-moléculas biológicas largas
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Artículo:
Nuevas necesidades cosméticas : tendencias y productos específicos
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.