Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Ponencia Análisis sensorial : (vino)
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2013 - Automatización Industrial
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2011 - Gestión de conocimiento en Ambientes Virtuales de Aprendizaje aplicado a procesos industriales
Publicado en Virtual Pro: Junio 2011 - Distribución de planta
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Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
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Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.