Resumen

La pitahaya amarilla, Selenicereus megalanthus (K. Schum. ex Vaupel) Moran, es un frutal exótico, con un interesante potencial de mercado tanto a nivel nacional como internacional. El objetivo de este trabajo fue identificar la variabilidad genética existente en los municipios productores de la provincia de Lengupá, para lo cual se realizó la caracterización morfológica en 25 materiales genéticos, usando 27 descriptores de los cuales 18 eran caracteres cuantitativos y 9 cualitativos para filocladodios y frutos. El análisis de componentes principales determinó que los principales caracteres morfológicos discriminantes de variabilidad son: ancho de las costillas (ANC), altura de las ondulaciones entre aréolas sucesivas en una costilla (ALON), largo de fruto (LFR), ancho del fruto (AFR9, longitud de la bráctea más larga del ápice (LBA), longitud de brácteas ecuatoriales (LBE), peso del fruto (PFR), peso de la cáscara (PCA), relación cáscara/pulpa RCP, sólidos solubles SS, forma del fruto (FFR). El análisis de conglomerados jerárquicos permitió la formación de cuatro grupos de acuerdo con el sitio donde fueron colectados los materiales genéticos. Existe diversidad genética en la pitahaya amarilla la cual debe ser utilizada en programas de mejoramiento genético.

1. INTRODUCCIÓN

Las especies de los géneros Hylocereus, Selenicereus, Cereus, Leptocereus, Escontria, Mytilloactus, Stenocereus y Opuntia son conocidas como pitahaya, fruta del dragón, y la copa de la flor, entre otras, y pertenecen a la familia Cactaceae; aproximadamente 35 de estas especies tienen potencial de cultivo, para la producción de frutos, vegetales o forraje [1]. La especie Selenicereus megalanthus (K. Schum. ex Vaupel) Moran, conocida como pitahaya amarilla por el color del exocarpo, es considerada un cactus semisalvaje; con 20 especies [2], se distribuye en Bolivia, Perú, Ecuador, Colombia y Venezuela, con amplia adaptación; se encuentra en regiones cálidas y húmedas a nivel del mar hasta zonas altas y frías. Aunque esta especie se desarrolla mejor en climas subhúmedos, se adapta a climas secos, pero es susceptible a las bajas temperaturas [3].

La pitahaya amarilla (S. megalanthus) se ha desarrollado en los bosques semihúmedos de Colombia, entre los 1.180 y los 1.932 m.s.n.m., con temperaturas de 18 a 24◦C y precipitaciones anuales de 1.300 a 2.200 mm; se caracteriza por ser un cultivo para terrenos escarpados, donde es un monocultivo o un cultivo asociado a plátano, plátano y café, que le dan sombra [3].

• Materias:Calidad de los alimentos Frutas tropicales Fruticultura
• Subjects:Food quality Tropical fruit Fruit culture
• Palabras claves:Cactaceae; Diversidad; Descriptores; Filocladodios.
• Keywords:Cactaceae; Diversity; Descriptors; Phylloclades.