Se llevó a cabo una investigación experimental con el fin de estudiar y determinar el porcentaje de glicerina en la reacción de transesterificación a partir de aceite higuerilla (Ricinus communis L.), usando metanol y NaOH como catalizador, en un reactor batch de 0,5 L. El montaje estaba compuesto por un agitador, un condensador, un termómetro, un baño termostatado y un balón de tres bocas. Se realizó un diseño factorial de experimentación 23 en el que se analizaron tres variables del proceso: temperatura, porcentaje de catalizador y relación metanol/aceite. Se identificó que la combinación (T=50°C, % Catalizador=0,8 y RMA=9:1) fue la mejor para obtener la menor cantidad de glicerina.
La investigación se llevó a cabo en cuatro etapas: i) experimentación preliminar; ii) proceso de transesterificación; iii) desarrollo del diseño experimental; iv) caracterización del biodiesel producto de la combinación (T=50°C, % Catalizador=0,8 y RMA=9:1). La remoción de los AGL no fue necesaria debido al bajo porcentaje de acidez del aceite de higuerilla, cuyos valores se mantuvieron por debajo de los parámetros (1,15 < %AGL < 3).
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