Resumen

El género Lepidium L. de la familia Brassicaceae Burnett. abarca más de 150 especies con una extensión casi cosmopolita. En Kazajstán se describen 21 especies, de las cuales cuatro se caracterizan por sus propiedades medicinales (L. crassifolium Waldst. et Kit., L. perfoliatum L., L. ruderale L. y L. latifolium L.), utilizadas en la medicina popular como medio de acción antibacteriana, irritante, laxante, antitumoral, analgésica y antihelmíntica. Métodos. Las materias primas se recogieron en la región de Almaty (República de Kazajstán). El extracto de dióxido de carbono de la hierba Lepidium latifolium L. (extracto de CO2) se obtuvo por extracción subcrítica de dióxido de carbono. Se utilizó un cromatógrafo de gases con detector de espectrometría de masas para determinar la composición de los componentes del extracto. La actividad antimicrobiana se determinó mediante dos métodos: el micrométodo de dilución en serie y el método de difusión en disco. Se utilizaron cuatro cepas microbianas de prueba: Staphylococcus aureus ATCC 6538-P, Escherichia coli ATCC 8739, Klebsiella pneumonia ATCC 10031 y Candida albicans ATCC 10231. Resultados. La tecnología de extracción con dióxido de carbono tiene indudables ventajas sobre los métodos tradicionales de extracción: tiene una selectividad controlada en relación con los grupos de sustancias biológicamente activas, permite la extracción en profundidad y maximiza la liberación de complejos ricos en compuestos contenidos en las plantas. En este estudio, en primer lugar, se obtuvo el extracto de CO2 en condiciones subcríticas de la parte aérea de L. latifolium L., y se determinó su composición. El hexano fue el mejor disolvente para el extracto de CO2, y se identificaron 40 componentes. El cribado de la actividad antimicrobiana del extracto de CO2 de L. latifolium mostró la actividad esencial de todas las cepas clínicamente significativas probadas: Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia y Candida albicans. Conclusiones. Esta investigación demostró que el extracto de CO2 de la materia prima de Lepidium latifolium L. contiene compuestos biológicamente activos que exhiben un efecto antimicrobiano esencial, y por lo tanto es posible recomendar para el desarrollo de varios medicamentos para su uso en la práctica médica.

• Materias:Biopolímeros Nanopartículas Biomateriales Prótesis e Implantes Ingeniería de tejidos
• Subjects:Biopolymers Nanoparticles Biomaterials Prostheses and Implants Tissue engineering
• Palabras claves:extracto de co2, extracción de dióxido de carbono, lepidium latifolium, materia prima, actividades antimicrobianas, klebsiella pneumonia atcc, república de kazajistán, material de lepidium, staphylococcus aureus atcc, especies
• Keywords:co2 extract, carbon dioxide extraction, lepidium latifolium, raw material, antimicrobial activities, klebsiella pneumonia atcc, republic of kazakhstan, material of lepidium, staphylococcus aureus atcc, species