En la naturaleza, la germinación de las semillas de orquídeas es obligatoria tras la infección por hongos micorrícicos, que suministran al embrión en desarrollo agua, carbohidratos, vitaminas y minerales, lo que hace que las semillas germinen con relativa lentitud y con un bajo índice de germinación. La germinación no simbiótica de las semillas de orquídeas descubierta en 1922 es aplicable a la propagación in vitro. El éxito de la germinación de las semillas in vitro está influenciado por la suplementación con compuestos orgánicos. Aquí, revisamos la literatura científica en términos de los contenidos y el papel de los suplementos orgánicos en la promoción de la germinación de semillas, el desarrollo de protocormas y el crecimiento de las plántulas en las orquídeas. Hemos recopilado sistemáticamente información de las bases de datos de la literatura científica, incluyendo Scopus, Google Scholar y ProQuest, así como de libros publicados y actas de conferencias. Varios compuestos orgánicos, como el agua de coco (CW), la peptona (P), el homogeneizado de plátano (BH), el homogeneizado de patata (PH), el quitosano (CHT), el zumo de tomate (TJ) y el extracto de levadura (YE), pueden promover la germinación de las semillas y el crecimiento y desarrollo de varias orquídeas. También estimulan el desarrollo de las plántulas, la formación de cuerpos similares a protocormos (PLB), el crecimiento de plántulas y la formación de brotes múltiples. La adición de compuestos orgánicos a los medios de cultivo, individualmente o en combinación, acelera la germinación de las semillas y el desarrollo de las plántulas. Se necesitan diferentes tipos y concentraciones de nutrientes orgánicos para el éxito de los cultivos in vitro, dependiendo de la especie y el genotipo.
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