Se realizaron experimentos de campo en dos localidades de Manitoba, Canadá, para determinar el efecto de la rotación de cultivos, la fertilización con fósforo (P) y el laboreo sobre el rendimiento del grano y las concentraciones de Cd y Zn en el trigo duro (Triticum durum L.). En comparación con el laboreo convencional (CT), el manejo del laboreo reducido (RT) disminuyó el Cd en grano y aumentó el rendimiento del grano y el Zn en grano en la mitad de los sitios-año. El tipo de cultivo precedente de trigo de primavera-lino o canola-lino tuvo poca influencia. La tasa y el momento de la aplicación de P tuvieron poco efecto sobre el Cd en grano, pero el aumento de la tasa de P tendió a disminuir el Zn en grano. No se detectó ningún efecto interactivo entre los factores analizados. El Zn en grano no se relacionó con el Cd en grano, pero sí con otros nutrientes como Fe, Mn, P, Ca, K y Mg. Tanto el Zn como el Fe del grano se correlacionaron positivamente con el contenido de proteína del grano, lo que sugiere que la proteína puede representar un sumidero de micronutrientes. El estudio sugiere que el manejo del laboreo puede tener efectos beneficiosos tanto en el rendimiento como en la calidad del grano. El fertilizante de fósforo puede permanecer disponible para los cultivos posteriores y los altos aportes anuales en la secuencia de cultivo pueden disminuir el Zn del grano. La comprensión del entorno es importante para determinar el impacto de la gestión agrícola en los rasgos agronómicos y de nutrientes.
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