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Infografía

Control de calidad del cacaoCocoa quality control

Resumen

En esta etapa los granos de cacao son empacados en sacos de fibras naturales o sintéticas. El ambiente donde se va a almacenar deber cumplir con los parámetros de control de temperatura y humedad relativa; además de estar exento de olores extraños, penetrantes u otros  que afecten  la estabilidad y calidad del grano.

  • Tipo de documento:Infografía
  • Formato:
  • Idioma:Español
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Información del documento

  • Titulo:Control de calidad del cacao
  • Autor:, Virtual Pro
  • Tipo:Infografía
  • Año:2019
  • Idioma:Español
  • Editor:Virtual Pro
  • Materias:Cacao Agroindustria
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