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Informe, reporte

Growing coffee with IPMCultivo de café con MIP

Resumen

El documento hace una adecuada revisión de metodologías importantes para el control de plagas mediante la aplicación de MIP. El MIP es un enfoque de manejo de plagas que tiene por objeto desarrollar una combinación de medidas de control que son más rentables y seguras para el agricultor y de los consumidores, y que al mismo tiempo son ecológicamente sostenibles. Mientras el MIP puede incluir el control químico, por lo general trata de minimizar o eliminar el uso de plaguicidas debido a su costo y los peligros que suponen para el medio ambiente y la salud humana. Basados en la anterior premisa, los autores desarrollan el documento planteando, en primer lugar, las problemáticas que trae el uso de pesticidas químicos para el cultivo de café. Luego, introduce el control biológico de plagas como alternativa a los métodos tradicionales; el control biológico de plagas se suele usar para eliminar organismos introducidos en el medio ambiente de cierto lugar, pero que provienen de otra región. También existen alternativas culturales que intervienen directamente en los procesos de cultivo, tales como: la eliminación de las cerezas de café secas de los campos de cultivo, semillas descompuestas, entre otros. Como conclusión del documento, se pueden extractar tres aspectos fundamentales:

- Acción combinada entre control biológico y cultural para la sustitución exitosa a la utilización de insecticidas en la producción de café, la reducción del uso y el mantenimiento de los rendimientos.

- La participación activa de los agricultores en los planes de MIP en el café puede reducir significativamente los riesgos para la salud y el medio ambiente en los pequeños sistemas de cultivo de café.

- Donantes que apoyan los programas de café pueden estimular el MIP y opciones de capacitación participativa con los agricultores con el ánimo de disminuir las solicitudes de plaguicidas.

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