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Artículo Daño genotóxico inducido por extractos de durazno, Prunus persica cultivados en Cácota Norte de Santander
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Meléndez Gélvez, Iván; Quijano Parra, Alfonso; Yáñez, Luis Fabián.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño633 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2018 - Ciencia en Desarrollo Vol. 9 Núm. 2
Artículo Genotoxicidad en linfocitos humanos inducida por extractos de durazno, Prunus persica cultivados en pamplonita Norte de Santander
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Yañez, Luis Fabián; Quijano Parra, Alfonso; Meléndez Gélvez, Iván.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño315 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2017 - Ciencia en Desarrollo Vol. 8 Núm. 1
Artículo Uso de almidón de apio (arracacha xanthorriza B.) en colados de durazno (Prunus persica L.)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Liendo, Jilber; Perdomo, Brunilda; Techeira, Nora.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño744 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Artículo Detección de pesticidas en el durazno (prunus pérsica) mediante una nariz electrónica
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería electrónica y afines
- Autor:Rivera-Guerrero, Manuel Andrés; Gualdrón-Guerrero, Oscar Eduardo; Torres-Chávez, Ivaldo.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño307 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2020 - Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación (RIDI) Vol. 10 Núm. 2
Ponencia Refinación del aceite crudo de durazno (prunus persica) y su caracterización
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Mieres-Pitre, Alberto; Santangelo, Gian Franco; González, Carla.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño94 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Ensilaje liquido de residuos de durazno (Prunus pérsica) como alternativa en alimentación animal
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Saavedra Montañez, Gabriel Fernando; Borras Sandoval, Luis Miguel; Cala Guerrero, Deisy Carolina.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1061 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2020 - Ciencia en Desarrollo Vol. 11 Núm. 1
Artículo Estudio de vigilancia tecnológica sobre el desarrollo de patentes en el campo de la producción y transformación de durazno
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:García-Mogollón, Ana Milena; Torres-Zamudio, Marleny.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño470 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2017 - Ciencia y Agricultura Vol. 14 No. 1
Artículo Verificación de la Actividad Funcional Antioxidante y de las Propiedades Antimelanogénicas de los Extractos del Micelio de Poria cocos Fermentado con Polvo de Ciruela Liofilizado
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Kyung-Yun, Kang; Yun-Ho, Hwang; Sung-Ju, Lee; Ho-Yeol, Jang; Seong-Gyeol, Hong; Seul-Ki, Mun; Su-Jin, Kim; Jong-Jin, Kim; Kuyng-Wuk, Park; Kyoung-Sun, Seo; Seung-Eon, Ban; Seong-Woo, Jin; Hyuck-Joo, Kim; Sung-Tae, Yee.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo El cacao en Norte de Santande : oportunidades y retos
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Arias Rodríguez, Lineira; López Cáceres, Yosuar Omar; Vásquez Barajas, Eduardo Felipe.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1304 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Artículo Duplicaciones recientes dominan las expansiones de los genes VQ y WRKY en seis especies de Prunus
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Biología
- Autor:Yan, Zhong; Ping, Wang; Xiaohui, Zhang; Zong-Ming, Cheng.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Influencia del disolvente en la composición de componentes y las propiedades antioxidantes de los extractos de torta de albaricoque (Prunus armeniaca L.)
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Química
- Autor:A. S., Shakun; V. I., Vorobyova; O. E., Chygyrynets; M. I., Skiba.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Estrategias para el mejoramiento la cadena de suministro del carbón en Norte de Santander, Colombia
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión logística
- Autor:Cano, José Alejandro; Panizo, César Augusto; García, Fabio Humberto; Rodríguez, Jorge Enrique.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño540 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2016 - Logística: cadena de suministro
Artículo Caracterización de los constituyentes fenólicos de las hojas de Prunus cerasifera Ldb
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Química
- Autor:Wei, Liu; Muhammad Farrukh, Nisar; Chunpeng, Wan.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
Informe, reporte Caracterización de sistemas de cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el departamento de Norte de Santander y evaluación de su sostenibilidad
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Ramírez Sulvarán, Jesús Arturo; Sigarroa Rieche, Alina Katil; Del Valle Vargas, Rómulo Alberto.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño336 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Artículo La fumigación con monóxido de carbono mejoró la calidad, los nutrientes y las actividades antioxidantes del melocotón en poscosecha
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:Shaoying, Zhang; Ying, Li; Fei, Pei.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Estudio genotóxico de una bebida experimental de quinua, kiwicha y kañiwa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Huaman, Francia D. P.; Toscano, Emily M.; Acosta, Oscar; Rojas, Diana E.; Inocente, Miguel A.; Garrido, Diana P.; Guevara-Fujita, María L..
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño470 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Artículo Eliminación de arsénico de soluciones acuosas mediante cenizas de tallo de Salvadora persica
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Química
- Autor:Ferdos, Kord Mostafapour; Edris, Bazrafshan; Mahdi, Farzadkia; Samira, Amini.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
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- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Factores de evaluación de la calidad del melocotón liofilizado (Prunus Persica L. Batsch) en polvo procedente de diferentes cultivares de maduración
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Chun-ju, Liu; Hai-ou, Wang; You-lin, Xue; Zhong-yuan, Zhang; Li-ying, Niu; Da-jing, Li; Ning, Jiang; Li, Cui; Chun-quan, Liu.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Constituyentes químicos y beneficios para la salud de cuatro especies de ciruelas chinas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Wei, Liu; Guangming, Nan; Muhammad Farrukh, Nisar; Chunpeng, Wan.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Evaluación de la actividad antibacteriana de Pleurotus spp. cultivadas en diferentes residuos agrícolas en Chiro, Etiopía
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Microbiología industrial y afines
- Autor:Getachew, Gashaw; Amare, Fassil; Fuad, Redi.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
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