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Development of an Ion-Pairing Reagent and HPLC-UV Method for the Detection and Quantification of Six Water-Soluble Vitamins in Animal FeedDesarrollo de un reactivo de unión iónica y un método de HPLC-UV para la detección y cuantificación de seis vitaminas hidrosolubles en piensos

Resumen

Se desarrolló un método novedoso y sencillo para la detección de seis vitaminas hidrosolubles en piensos animales mediante cromatografía líquida de alta resolución equipada con un detector de matriz de fotodiodos (HPLC/PDA) y un reactivo de emparejamiento de iones. Los picos cromatográficos de las seis vitaminas hidrosolubles se identificaron con éxito comparando sus tiempos de retención y sus espectros UV con los estándares de referencia. La fase móvil estaba compuesta por los tampones A (5 mM PICB-6 en 0,1 H3COOH) y B (5 mM PICB-6 en 65% de metanol). Todos los picos se detectaron utilizando una longitud de onda de 270 nm. La validación del método se realizó en términos de linealidad, sensibilidad, selectividad, exactitud y precisión. Los límites de detección (LOD) para el instrumento empleado en estos experimentos oscilaron entre 25 y 197 μg/kg, y los límites de cuantificación (LOQ) entre 84 y 658 μg/kg. Las recuperaciones medias de las seis vitaminas hidrosolubles oscilaron entre el 82,3% y el 98,9%. La repetición del método dio lugar a una variación del área de pico intradiaria e interdiaria de

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