El etanol (alcohol) para un cultivo multipropósito como el sorgo dulce es una alternativa atractiva con respecto al kerosene, para cocinar e iluminación en los países en vía de desarrollo. Este artículo reporta el uso exitoso de la energía solar para la destilación del alcohol. Un sistema colector solar de plato plano con un área del colector de 38 m2 se acopló a una planta de destilación a escala piloto con una capacidad de 1.8 L/h de una concentración de 95% v/v de etanol. Los datos recolectados del sistema después de 4000 horas de operación muestran que la radiación solar diaria promedio fue de 6kW*h/m2*día, y la eficiencia de recolección fue de 28%.
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