Resumen

En este estudio se presenta un método analítico para la determinación de nitroimidazoles y quinolonas en la miel mediante cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS). Se utilizó una metodología QuEChERS modificada para extraer los analitos y determinar los fármacos veterinarios en la miel mediante LC-MS/MS. La regresión lineal fue excelente en los niveles de concentración de 1-100 ng/mL en la curva estándar de la solución y en la curva estándar de la matriz. Las tasas de recuperación del nitroimidazol y las quinolonas fueron del 4,4% al 59,1 y de 9,8% a 46,2% con desviaciones estándar relativas (RSD) inferiores a 5,2 las tasas de recuperación de nitroimidazol y quinolonas mediante la curva estándar de la matriz oscilaron entre el 82,0% y el 117,8 y del 79% al 115,9% con desviaciones estándar relativas (RSD) inferiores al 6,3% en la miel de acacia y de azufaifo. Las mieles de acacia y de azufaifo tienen un efecto de inhibición matricial más fuerte para los residuos de nitroimidazol y quinolonas; el efecto de inhibición matricial de la miel de azufaifo es más fuerte que el de la miel de acacia. La curva estándar de la matriz puede calibrar eficazmente el efecto de la matriz. En este estudio, el método de detección de antibióticos en la miel puede aplicarse a la muestra real. Los resultados demostraron que el método QuEChERS modificado combinado con LC-MS/MS es un método rápido, alto y sensible para el análisis de residuos de nitroimidazoles y quinolonas en la miel.

• Materias:Análisis cromatográfico Polímeros Nanopartículas Química farmacéutica Método espectrofotométrico
• Subjects:Chromatographic analysis Polymers Nanoparticles Chemistry pharmaceutical Spectrophotometric method
• Palabras claves:curva estándar, tasa de nitroimidazol, efectos de inhibición de la matriz, desviación estándar relativa, miel de azufaifo, residuos de quinolonas, tasa de recuperación, miel, análisis de nitroimidazoles, determinación de nitroimidazol
• Keywords:standard curve, rate of nitroimidazole, matrix inhibition effects, relative standard deviation, jujube honey, quinolones residues, recovery rate, honey, analysis of nitroimidazoles, determination of nitroimidazole