Este experimento se llevó a cabo para determinar los efectos de la altitud, los métodos de secado solar, la variedad y el grosor de la capa de la cereza sobre la calidad del café. Tuvo lugar en un diseño 3 x 3 x 3 x 4 tipo split-split-split-plot dispuesto en CDR con tres réplicas. Los cuatro factores comprendieron tres localizaciones (fincas Gomma-1, Gomma-2 y Kossa), tres materiales de secado (suelo de ladrillo, lechos elevados con esteras de bambú y lechos elevados con malla metálica).
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