Resumen

La eliminación del sustrato de hongos usado (SMS) generado tras el cultivo de hongos es un tema de gran preocupación. La eliminación no planificada provoca la contaminación de la tierra, el agua y el aire, además de las molestias en el entorno. Durante los últimos años, la legislación medioambiental ha obligado a los cultivadores de champiñones a pensar en formas más amigables de eliminación del SMS. Por lo tanto, los agricultores de diferentes rincones del país están utilizando el SMS como abono para diversos cultivos de campo y horticultura, pero sin ningún apoyo de las tasas recomendadas a partir de datos científicos y, por lo tanto, pueden no estar obteniendo los beneficios óptimos. Este estudio pretendía evaluar los efectos del sustrato de hongos gastados en el rendimiento y la calidad de las espinacas baby. El experimento se realizó en Mazowe, Zimbabue, con 5 tratamientos (10 t ha-1, 20 t ha-1, 30 t ha-1 de SMS, y dos controles) dispuestos en un CRBD y replicados 3 veces. La producción de biomasa (masa fresca, masa seca, longitud de la raíz, masa fresca de la raíz y masa seca de la raíz) y la evaluación sensorial se determinaron 35 días después de la siembra. Los resultados mostraron que el aumento de las tasas de sustrato de hongos gastados significativamente (p

• Materias:Agua de riego Agricultores Nanopartículas Fertilizantes orgánicos Biotecnología agrícola Tecnología agrícola Cambio climático Riego África cultivo de verduras -hortalizas influencia del clima
• Subjects:Irrigation water Farmers Nanoparticles Organic fertilizers Agricultural biotechnology Agricultural technology Climate change Irrigation Africa cultivation of veduras - hortalizas influence of the weather
• Palabras claves:Sustrato de hongos gastado, masa radicular fresca, forma de sms, calidad de la cría, varios cultivos de campo, ha-1 de sms, masa radicular seca, cultivadores de hongos forzados, tasa recomendada, longitud de la raíz
• Keywords:spent mushroom substrate, fresh root mass, way of sms, quality of baby, various field crop, ha−1 of sms, dry root mass, forced mushroom growers, recommended rate, root length