Los poliuretanos (PU) son polímeros únicos que pueden adaptarse a determinadas aplicaciones y se utilizan cada vez más en muchos campos industriales. Los productos petroquímicos siguen siendo el principal compuesto para sintetizar los PU. En la actualidad, la investigación y las innovaciones tecnológicas en el desarrollo de PUs, especialmente a partir de polioles vegetales que están experimentando un auge, suscitan inquietudes medioambientales. Esto se debe a la incertidumbre y las fluctuaciones del precio y la disponibilidad del crudo de petróleo. La jatrofa se ha convertido en un prometedor sustituto del aceite de palma para reducir la competencia de los productos alimentarios y no alimentarios en la utilización de este recurso natural. Además, la jatrofa resolverá el problema relacionado con la prohibición europea del aceite de palma. En este artículo se revisa la bibliografía sobre la síntesis de PUs a partir de diferentes aceites vegetales y se compara con el aceite de jatrofa y sus nanocompuestos reforzados con nanocristales de celulosa. Dado el potencial de los PUs de aceites vegetales en muchas aplicaciones industriales, esperamos que aumenten el interés comercial y la investigación científica para llevar pronto estos materiales al mercado.
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