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Informe, reporte

Estado actual sobre la producción y el comercio del cacao en AméricaCurrent state of cocoa production and trade in America

Resumen

En este escrito se presenta la situación y participación de la producción y el comercio de los países americanos en la economía mundial cacaotera. Se aportan recomendaciones que se ponen a la consideración de los actores productivos, comerciales e institucionales vinculados con la cadena del cacao. Se espera con esto contribuir en el establecimiento de una visión colectiva y compartida que contribuya a convertir al sector cacaotero de hemisferio como un puntal sustantivo para el desarrollo tecnológico, ambiental, comercial y social de la agricultura americana.

  • Tipo de documento:Informe, reporte
  • Formato:pdf
  • Idioma:Español
  • Tamaño:21009 Kb

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Información del documento

  • Titulo:Estado actual sobre la producción y el comercio del cacao en América
  • Autor:Arvelo, Miguel A.; Delgado, Tanya; Maroto, Steven; Rivera, Javier; Higuera, Inocencio; Navarro, Alejandra
  • Tipo:Informe, reporte
  • Año:2016
  • Idioma:Español
  • Editor:Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
  • Materias:Cacao Agroindustria Chocolate Comercio
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