Biblioteca31.328 documentos en línea

Artículo

Estimating food production in an urban landscapeEstimación de la producción alimentaria en el paisaje urbano

Resumen

En el Reino Unido, la producción urbana de alimentos ocurre predominantemente en jardines residenciales privados o en parcelas administradas comunalmente. Las asignaciones generalmente son administradas por las autoridades u organizaciones locales, con parcelas de terreno asignadas a individuos para su uso en el cultivo de frutas y verduras. Al cuantificar y analizar el potencial de diversos escenarios urbanos para producir su propia comida es posible determinar y planear sistemas que sean sostenibles. Por lo tanto, este estudio se centra en hacer una estimación de la producción potencial de alimentos en las zonas urbanas del Reino Unido, tomando como referencia la productividad en jardines privados, en jardines asignados y la ocurrencia de árboles frutales.

Cómo citar el documento

Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.

Este contenido no est� disponible para su tipo de suscripci�n

Información del documento