Este estudio tuvo como objetivo principal evaluar los posibles alcances e impacto de la intervención del Proyecto INCOPA a través de la plataforma institucional CAPAC Perú en la provincia de Andahuaylas (Apurímac, Perú). Se utilizó como marco metodológico de evaluación el enfoque de vías de impacto. Esta metodología se adaptó en proyectos donde uno de los principales componentes fue la aplicación de metodologías participativas, en este caso específico el enfoque participativo de cadenas productivas (EPCP).
Sobre la base de este enfoque se plantearon las hipótesis de los posibles alcances e impacto. Para recopilar la información se realizaron entrevistas, talleres a los actores involucrados y se efectuaron 131 encuestas a los productores en cuatros zonas de Andahuaylas. Los resultados se presentan relacionando los temas claves planteados en las hipótesis: área y producción; comercialización; tecnología y organización; ingresos por venta de papa.
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