La importación de productos orgánicos a Dinamarca ha experimentado un crecimiento de cuatro a cinco veces durante los últimos años debido a un aumento en su demanda. En términos globales, el mercado de bebidas y alimentos orgánicos se ha duplicado para este mismo periodo. Las extensiones de tierra destinadas a ello se han expandido de 26 a 35 millones de hectáreas en su mayor parte como producto de conversiones importantes en Argentina, China, India, Australia, Estados Unidos y Brasil.
El objetivo general de esta investigación fue la evaluación de los impactos ambientales de productos orgánicos importados seleccionados provenientes de países en desarrollo con base en los efectos durante la producción —en comparación con la convencional— y el procesamiento y transporte a Dinamarca.
En primer lugar, se investigaron el comercio global, el desarrollo y los impactos ambientales generales de la agricultura orgánica y los sistemas de alimentación con el fin de establecer los fundamentos de un análisis posterior. Como estudios de caso relevantes se seleccionaron granos de soya chinos y jugo de naranja brasileño. En segundo término, se condujeron evaluaciones ambientales de ciclo de vida (LCA) para tales productos enfocándose en comparar los cultivos orgánicos con los convencionales e identificando puntos críticos ambientales de los artículos importados durante su producción, procesamiento y transporte a Dinamarca. En tercera medida, se evaluó el LCA como herramienta para analizar la solidez ambiental de los productos orgánicos; asimismo, se sugirió una nueva metodología de inclusión en el LCA del secuestro de carbono del suelo.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Artículo:
Eficacia de los compuestos biorracionales contra el pulgón de la mostaza (Lipaphis erysimi Kalt.) y el pulgón inglés (Sitobion avenae Fab.) en condiciones de laboratorio en Nepal
Artículo:
Sistema de enraizamiento eficiente para el portainjerto de manzana "M.9" utilizando la cubierta de semillas de arroz y la cubierta de semillas de arroz con manchas
Tesis:
Evaluación ambiental de productos orgánicos importados. Enfoque en jugo de naranja de Brasil y soya de China
Artículo:
Rotación de cultivos de soja y maíz en el África subsahariana: Una revisión de la literatura
Artículo:
Identificación molecular de las comunidades de hongos en un suelo cultivado con hortalizas y supresión del suelo a Rhizoctonia solani
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible