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Environmental Impact Assessment of Sustainable Pig Farm via Management of Nutrient and Co-Product Flows in the FarmEvaluación de impacto ambiental de granjas de porcicultura sostenible a través de la gestión de flujos de nutrientes y coproductos

Resumen

La gestión de desechos como estiércol y la producción de biogás son métodos que tienen un gran potencial dentro de la economía circular para la utilización completa de los residuos orgánicos, de manera que contribuyen a la mitigación de las emisiones y, a su vez, se generan bioproductos de interés como biofertilizantes y bioenergía. Este trabajo evalúa el  impacto ambiental de una granja porcina sostenible a través de la gestión de los flujos de nutrientes y coproductos en la granja, mediante un análisis de ciclo de vida (LCA) para examinar tres escenarios, donde se analiza la eficiencia del estiércol como abono y la efectividad de los cultivos como fuente energética, ya sea como biomasa o como materia prima para producción de biogás.

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