Resumen

El objetivo del estudio era estimar la eficacia de higienización del proceso de secado solar de lodos llevado a cabo a escala técnica en Polonia basándose en la inactivación de bacterias y huevos de parásitos. Se colocaron muestras de lodos de depuradora inoculadas con Escherichia coli, Salmonella Senftenberg W775 y enterococos y bolsas de perlón que contenían huevos de Ascaris suum dentro de los soportes fijados en la pila de lodos secos y en las palas y el bastidor de la volteadora de lodos. El número de microorganismos reaislados se determinó con el método MPN y el porcentaje de huevos invasores de A. suum, con el recuento al microscopio. A partir de ecuaciones de regresión, se calcularon la supervivencia teórica y la tasa de eliminación de bacterias y huevos de parásitos. El experimento demostró la escasa eficacia higienizadora del método de secado solar. El tiempo teórico de supervivencia fue de 46-104 días en verano y de 90-98 días en invierno para S. Senftenberg W775 y, respectivamente, de 42-55 y 71-148 días para E. coli, dependiendo de la ubicación de los portadores. Los enterococos fueron capaces de sobrevivir durante 52-168 días en verano y en invierno su número aumentó. No se observó prácticamente ninguna disminución del porcentaje de huevos invasores de A. suum. Los resultados indicaron que el secado solar es una tecnología que no garantiza la bioseguridad del producto.

• Materias:Energía solar Fotoquímica Fotocatálisis Nanoestructuras Biofotónica
• Subjects:Solar energy Photochemistry Photocatalysis Nanostructures Biophotonics
• Palabras claves:huevos invasivos de a. suum, días, huevos de parásitos, huevos de ascaris suum, s. senftenberg w775, salmonella senftenberg w775, muestras de lodos de depuradora, baja eficacia de higienización, método de secado solar, proceso de secado solar
• Keywords:invasive a. suum eggs, days, parasite eggs, ascaris suum eggs, s. senftenberg w775, salmonella senftenberg w775, sewage sludge samples, low hygienization efficiency, solar drying method, solar drying process