Se analiza la aplicación de la RFID en la trazabilidad de productos en fábricas de bebidas en función de las condiciones electromagnéticas definidas por la presencia masiva de elementos metálicos y líquidos. Se reportan varios experimentos para determinar el rango máximo de lectura de las etiquetas RFID instaladas en los tanques o para leer la información RFID alrededor de las botellas, tanto vacías como llenas de vino, tratando de poner en contexto los posibles problemas que podrían aparecer al instalar un sistema de trazabilidad basado en RFID dentro de una bodega, una cervecería o cualquier otra fábrica de bebidas.
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