La seda es un biomaterial proteico funcional producido por diversos insectos como moscas, gusanos de seda, escorpiones, arañas y ácaros. La seda sintetizada por los gusanos de seda se estudia ampliamente por sus aplicaciones en ingeniería de tejidos y cicatrización de heridas. La seda es sin duda un material natural biocompatible con el ser humano y tiene su papel en los tratamientos médicos desde la antigüedad. La proteína del gusano de seda comprende dos tipos de proteínas: la fibroína y la sericina. La fibroína de seda constituye aproximadamente el 70% del peso del capullo y tiene amplias aplicaciones en textiles y en todas las aplicaciones biomédicas debido a su naturaleza biocompatible, no tóxica, biodegradable, menos inmunogénica y no carcinogénica. Posee una tenacidad y una resistencia mecánica excepcionales, mientras que la sericina de seda posee una gran capacidad defensiva frente a la luz ultravioleta y la oxidación. Se sabe que la fibroína de seda induce la cicatrización de heridas aumentando la proliferación y el crecimiento celular y haciendo migrar varios tipos de células que intervienen en las distintas fases del proceso de cicatrización de heridas. En las últimas décadas se han investigado diversas variedades de seda, como la fibroína de gusano de seda, la sericina de seda, los materiales de seda recombinantes y la seda de araña nativa, por sus aplicaciones en la cicatrización de heridas. Con el objetivo de aprovechar las propiedades regenerativas de la seda, en los últimos tiempos se han estudiado y aplicado numerosas estrategias para desarrollar injertos bioartificiales de piel y apósitos bioactivos para heridas. Esta revisión ofrece una visión detallada de la estructura, las propiedades generales, la relación estructura-propiedades de la fibroína y las aplicaciones biomédicas de la fibroína de seda.
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