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Harinas precocidas para la elaboración de bebidas de alto valor nutricional-nutracéuticoPre-cooked flours for the preparation of beverages of high nutritional-nutraceutical value

El siguiente video muestra los avances del proyecto titulado: "Desarrollo de harinas precocidas con propiedades adecuadas para la elaboración de bebidas de alto valor nutricional / nutracéutico a partir de granos producidos en el estado de Sinaloa"

  • Tipo de documento:Video
  • Formato:flv
  • Idioma:Español
  • Tamaño:En línea

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Información del documento

  • Titulo:Harinas precocidas para la elaboración de bebidas de alto valor nutricional-nutracéutico
  • Autor:Reyes Moreno, Cuauhtemoc; Mora Rochín, Saraí; Gutiérrez Dorado, Roberto; Fuentes Gutiérrez, Cindy Isabel; Valdez Ortiz, Ángel; Meza Ponce, Ramsés
  • Tipo:Video
  • Año:2012
  • Idioma:Español
  • Editor:Canal Sinaloa produce / Youtube.
  • Materias:Alimentos Harinas Industria de bebidas
  • Descarga:9

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