Resumen

Se estudiaron las propiedades ópticas y bactericidas de películas de quitosano acético y básico. Mediante la técnica ORD, comprobamos que estas películas diferían en los valores de su rotación óptica específica [α] y de sus constantes rotatoria y dispersiva. Se observó una inversión de signo de [α] cuando las películas de quitosano acético se trataron térmicamente. Se analizó la actividad bactericida de las películas acéticas iniciales y deshidratadas, y se compararon su contenido de humedad y sus actividades óptica y biológica.

• Materias:Propiedades fisicoquímicas Polimerización Fotocatálisis Nanoestructuras Sustancias macromoleculares
• Subjects:Chemicophysical properties Polymerization Photocatalysis Nanostructures Macromolecular substances
• Palabras claves:películas acéticas de quitosano, películas básicas de quitosano, películas acéticas deshidratadas, rotación óptica específica, técnica ord, actividad bactericida, propiedades bactericidas, actividades biológicas, constantes de dispersión, contenido de humedad
• Keywords:acetic chitosan films, basic chitosan films, dehydrated acetic films, specific optical rotation, ord technique, bactericidal activity, bactericidal properties, biological activities, dispersive constants, moisture content