Biblioteca73.326 documentos en línea

Infografía

Cosecha, postcosecha y calidad de frutas y verdurasHarvest, post harvest and quality of fruits and vegetables

Resumen

En el presente módulo conoceremos los procedimientos asociados con la cosecha y postcosecha  de frutas y verduras y las propiedades que permiten  determinar el grado de calidad para su uso como materias primas o para consumo directo.

  • Tipo de documento:Infografía
  • Formato:
  • Idioma:Español
  • Tamaño:1 Kb

Cómo citar el documento

Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.

Este contenido no est� disponible para su tipo de suscripci�n

Información del documento