En el presente módulo conoceremos los procedimientos asociados con la cosecha y postcosecha de frutas y verduras y las propiedades que permiten determinar el grado de calidad para su uso como materias primas o para consumo directo.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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Modelo agroecológico en la zona de amortiguamiento del Santuario de Flora y Fauna de Iguaque
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Variabilidad genotípica en algunos rasgos morfofisiológicos en diferentes ambientes y su relación con el rendimiento de la raíz de la yuca (Manihot esculenta Crantz)
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Efectos residuales de los biosólidos enriquecidos con cal y arcilla aplicados a suelos de pastos de textura gruesa
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Modelado de cinética de secado de capa fina de granos de cacao durante secado artificial y natural
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El proceso de paz con las Farc : ¿Una oportunidad para reducir la pobreza rural y aumentar la productividad agropecuaria?