En esta infografía, el usuario podrá conocer acerca de la operación de refrigeración como operación de conservación, los factores que afectan el proceso y las principales aplicaciones industriales. Así mismo podrá identificar los principales componentes de un ciclo de refrigeración y su función dentro del proceso.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Artículo:
Detección, evaluación de riesgos y estudio de cuatro marcadores de hidrocarburos aromáticos policíclicos en preparados en polvo para lactantes
Artículo:
Efectos protectores del aceite de almendras en ratas diabéticas inducidas por estreptozotocina mediante la regulación de la vía Nrf2/HO-1 y la microbiota intestinal
Artículo:
Parámetros de calidad, composición volátil y perfiles sensoriales de cítricos españoles en peligro de extinción
Artículo:
Composición fitoquímica de Solanum retroflexum analizada con la ayuda de la cromatografía líquida de ultra rendimiento combinada con la espectrometría de masas de tiempo de vuelo cuadrupolar (UPLC-qTOF-MS)
Infografía:
Osmodeshidratación
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Artículo:
Nuevas necesidades cosméticas : tendencias y productos específicos
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.