Biblioteca93.141 documentos en línea

Artículo

Investigating the Effect of In Ovo Injection of Silver Nanoparticles on Fat Uptake and Development in Broiler and Layer HatchlingsInvestigación del efecto de la inyección in ovo de nanopartículas de plata sobre la absorción de grasa y el desarrollo de las crías de pollos de engorde y ponedoras

Resumen

Las nanopartículas de plata (AgNano), como portadoras de oxígeno (O2) disponible y con una elevada reactividad superficial, pueden aumentar el consumo de O2, potenciar la absorción de grasa (AG) y estimular el crecimiento y el desarrollo. El objetivo era investigar los efectos de la inyección in ovo de AgNano en la tasa metabólica (consumo de O2, producción de CO2 y producción de calor, HP), la absorción de grasa y el desarrollo de las crías de pollos de engorde y ponedoras. Se inyectaron concentraciones de AgNano (50, 75 y 100 mg/kg) in ovo en el día 1 de incubación a diferentes razas de embriones de pollos de engorde y gallinas ponedoras. El consumo de oxígeno y, por consiguiente, el FU no aumentaron linealmente tras el tratamiento con AgNano. El FU fue menor en las crías tratadas con 50 y 100 mg de AgNano/kg, pero sorprendentemente no en las tratadas con 75 mg de AgNano/kg. Curiosamente, la diferencia de FU entre tratamientos no se reflejó en el desarrollo de las crías. Los resultados indicaron que el AgNano afectó a la tasa metabólica y a la FU; sin embargo, no influyó en el desarrollo de las crías. Esto sugiere que la inyección in ovo de AgNano reduce la necesidad de utilizar la grasa de la yema como fuente de energía durante el desarrollo embrionario y, en consecuencia, la grasa restante en el saco vitelino residual puede constituir una potente fuente de reservas nutricionales para los pollitos de pocos días después de la eclosión.

  • Tipo de documento:
  • Formato:pdf
  • Idioma:Inglés
  • Tamaño: Kb

Cómo citar el documento

Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.

Este contenido no est� disponible para su tipo de suscripci�n

Información del documento

  • Titulo:Investigating the Effect of In Ovo Injection of Silver Nanoparticles on Fat Uptake and Development in Broiler and Layer Hatchlings
  • Autor:Lane, Pineda; André, Chwalibog; Ewa, Sawosz; Anna, Hotowy; Jan, Elnif; Filip, Sawosz
  • Tipo:Artículo
  • Año:2012
  • Idioma:Inglés
  • Editor:Hindawi Publishing Corporation
  • Materias:Biotecnología Nanotecnología Fotocatálisis Nanopartículas Nanomateriales
  • Descarga:0