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El chocolate tiene su origen en el México Azteca y Maya. Su nombre proviene del vocablo del Nahuatl “xocolatl, y es conocido como “Alimento de los Dioses”. Su registro más antiguo data de 1900 a.C, estas civilizaciones utilizaban el chocolate para producir bebidas combinadas con especias, e incluso como moneda de cambio.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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Equipo para el lavado ecológico del café con mucílago degradado con fermentación natural
Artículo:
Aislamiento y caracterización de los patógenos causantes de la marchitez del pimiento (Capsicum annuum L.) de cultivo local en la zona de Gurage, Etiopía
Tesis:
Mercados locales de productos orgánicos a partir de los sistemas participativos de garantía. Zona centro, estado de Veracruz
Artículo:
Alternativas de planificación de las actividades productivas primarias en el marco del desarrollo territorial sostenible en la Patagonia Sur Argentina
Artículo:
Reducción de la brecha entre el estrés oxidativo inducido por el Cr(VI) y la genotoxicidad en los órganos de la lechuga tras una exposición a largo plazo
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