Obtenga beneficios adicionales
Aún no tiene una suscripción a Virtual Pro?
Para acceder a este contenido se requiere una suscripción
Obtenga beneficios adicionales
Aún no tiene una suscripción a Virtual Pro?
Para acceder a este contenido se requiere una suscripción
En este artículo se analiza el punto de vista termodinámico en la química de alimentos. Se presenta una visión global de esta disciplina y se muestran trabajos recopilados desde diversas bases de datos (Science Direct y EBSCO) y realizados sobre diversos componentes que los conforman: agua, carbohidratos complejos proteínas, lípidos y algunos componentes funcionales.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Artículo:
Diseño y construcción de un teslámetro digital embebido para la caracterización magnética de materiales
Artículo:
Cálculo Monte Carlo de la interacción elástica de neutrones con agua
Artículo:
Uso de fibra no uniforme para generar luz lenta mediante SBS
Artículo:
Inyección totalmente óptica de VCSEL a VCSEL basada en la modulación de ganancia cruzada para el encaminamiento en la optimización del espectro flexible multimodo en enlaces de transmisión de fibra óptica
Laboratorio:
Ley de Faraday
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible
Virtual Pro es un portal virtual de formación, investigación y comunicación especializado en procesos industriales.
� 2021, Virtual Pro �, una marca de Grupo INGCO. Todos los derechos reservados
