Este estudio presenta un modelo de programación lineal entera mixta con el cual se puede realizar una planificación conjunta de la cadena de suministro (abastecimiento), desde la adquisición de materiales, pasando por la producción, hasta la distribución de los productos terminados a cada uno de los respectivos centros de distribución, donde estos quedan disponibles para su venta.
El objetivo principal es la obtención de una planificación que maximice los niveles de servicio y permita que los niveles de inventario en los centros de distribución sean lo más cercanos posible al nivel deseado, el cual es propuesto con anterioridad. Todo esto se realiza con el fin de apoyar la toma de decisiones a la hora de ejecutar una planificación real dentro de la empresa.
Para evaluar los resultados del modelo, este se aplicó a un caso de estudio de una compañía que produce bebidas en Chile. Los resultados arrojaron una mejora de 3,25% en el nivel de servicio y una disminución de 111,48% en el desvío absoluto promedio que tenían los niveles de inventario con respecto al nivel objetivo. Se consideró un periodo de análisis de cuatro semanas, en el cual se realizó una planificación semanal utilizando la metodología de horizonte rodante.
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Reducción de requerimientos energéticos para producción de ácido acrílico: simulación y diseño de un tren reactor
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Diseño e integración de un sistema de hilo digital para manufactura aditiva personalizada en la producción de kayaks
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Metodología para localización de centros de distribución a través de análisis multicriterio y optimización
Documento Editorial:
Manufactura
Informe, reporte:
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Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.