Resumen

En este trabajo se presenta un modelo matemático de programación entera difusa (fuzzy) para el cálculo de inventarios (stocks) objetivos con el fin de dar visión de largo plazo a modelos de planificación en el corto plazo. La aplicación de este modelo se enmarca en sistemas con múltiples productos con demanda estacional e incierta, múltiples periodos de tiempo, capacidad limitada en el sistema de producción y almacenes. La problemática es extraída de una empresa objeto de estudio especializada en fabricar marcas de distribución y co-packing.

• Materias:Administración de empresas Administración Administración de la producción Investigación operacional
• Subjects:Business enterprises Management Production management Operations research
• Palabras claves:Ciencias de la administración, Programación entera, Programación lineal entera mixta, Modelado, Modelo difuso, Planeación de la producción, Inventarios objetivo
• Keywords:Administration sciences, Whole programming, Mixed integer linear programming, Modeling, Fuzzy model, Production planning, Target inventories