¿Conoces las últimas novedades en envases barrera y sistemas de envasado? En esta Jornada de innovación organizada por ainia, los expertos te cuentan últimas novedades sobre envases barrera en el mercado, los avances en los sistemas de envasado y vida útil de los alimentos y la caracterización de envases barrera y estudios de vida útil.¿Te interesa?.
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Artículo:
Uso de conservantes naturales en mariscos : extractos de plantas, películas comestibles y recubrimientos
Artículo:
Carvacrol y timol para empacado fresco de alimentos
Artículo:
Vidrio vs. plástico : análisis de ciclo de vida de botellas de aceite de oliva extravirgen a lo largo de cadenas de suministro globales
Artículo:
Aspectos de migración para materiales en contacto con alimentos con solventes acuosos de simulantes de alimentos según diversos estándares internacionales
Norma:
NMX-EE-026-1979. Envases de vidrio para aceites comestibles
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible