Resumen

Este trabajo tiene como objetivo la producción de quitosano a partir de la extracción de quitina presente en  la cáscara de camarón (Litopenaeus vannamei), la cual es transformada en quitosano por desacetilación alcalina. La propuesta surge como alternativa para la disposición de este tipo de resíduos, utilizando la quitina extraída para su aplicación en la generación de un apósito funcional de quitosano como coadyuvante para la regeneración de tejido; el cual es apto para el uso de pacientes en diversas condiciones, incluyendo personas con movilidad limitada y diabéticos. Esta propuesta crea la posibilidad de sustituir los productos químicos empleados en procesos de cicatrización que no son biodegradables.

• Materias:Transformación de residuos Polímeros Medicina Materiales biomédicos Biopolímeros Aprovechamiento de residuos
• Subjects:Transformation of waste Polymers Medicine Biomedical materials Biopolymers Waste utilization
• Palabras claves:Quitina, Quitosano, Exoesqueleto, Litopenaeus vannamei, Parche, Grenetina; Cicatrizante, Regeneración, Biopolímero, Diabetes, Heridas, Biocompatibilidad.
• Keywords:Chitin, Chitosan, Exoskeleton, Litopenaeus vannamei, Patch, Grenetina, Healing, Regeneration, Biopolymer, Diabetes, Wounds, Biocompatibility.