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Optimization of Gentisides Extraction from Gentiana rigescens Franch. ex Hemsl. by Response Surface MethodologyOptimización de la extracción de gentisidas de Gentiana rigescens Franch. ex Hemsl. mediante la metodología de superficie de respuesta

Resumen

Los gentísidos son una clase de compuestos químicos que se consideran sustancias terapéuticas potenciales para el tratamiento de trastornos neurodegenerativos. Se optimizaron las condiciones de extracción por reflujo térmico para siete tipos de gentisidas de la raíz y el rizoma de Gentiana rigescens Franch. ex Hemsl. empleando el método de superficie de respuesta. Sobre la base de una prueba univariante, se aplicó un diseño Box-Behnken (BBD) para el estudio de las relaciones entre el valor de respuesta (rendimiento de gentisidos) y las variables independientes que se eligieron de entre varios procesos de extracción, incluyendo la temperatura de extracción, el tiempo de extracción y la relación disolvente-material. Las condiciones optimizadas para esta extracción son las siguientes: tiempo de extracción de 3,40 h, temperatura de extracción de 74,33°C, y relación disolvente/materia prima de 10,21 :1 mL/g. El ensayo de verificación reveló que el valor predicho (99,24%) de los parámetros de extracción a partir de este modelo se ajustaba principalmente a los valores observados experimentalmente ( 98,6 1 ± 0,6 1 ).

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