Resumen

Los polihidroxialcanoatos (PHA) son biopolímeros que algunos microorganismos acumulan como reserva de carbono y energía. Son producidos cuando hay limitaciones nutricionales en el medio. El sistema genético asociado con la producción de PHA codifica para diversas proteínas formadoras de gránulos citoplasmáticos. Estos biopolímeros han cobrado gran importancia debido a que pueden ser utilizados para reemplazar materiales como los plásticos, que actualmente generan gran acumulación y que se han convertido en un alto foco de contaminación ambiental debido a su lenta degradabilidad.

• Materias:Materiales Biopolímeros Ingeniería de la producción Contaminación marina por petróleo Biotecnología
• Subjects:Materials Biopolymers Production engineering Oil pollution of the sea Biotechnology
• Palabras claves:Ciencia de materiales, Bioplásticos, Polihidroxialcanoatos, PHA, Producción microbiológica, Biodegradabilidad, Contaminación ambiental
• Keywords:Materials science, Bioplastics, Polyhydroxyalkanoates, PHA, Microbiological production, Biodegradability, Environmental pollution