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Proceso

Proceso de producción de caféCoffee production process

Resumen

Introducción

El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, se estima que es la segunda de mayor consumo después del agua pura. El café representa una de las principales exportaciones de varios países y es motor del sector agrícola.

Objetivos

Identificar las etapas del proceso de elaboración del café molido.
Conocer la historia del café.
Reconocer la importancia del café como producto.

Autor:, Virtual Pro.
Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos
Subcategoría:Producción de alimentos
Año de publicación:2020.
Editor:Virtual Pro

Tipo de documento:Proceso
Formato:
Idioma:Español
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DC.Title.spa

Proceso de producción de café

DC.Title.eng

Coffee production process

DC.Creator

, Virtual Pro

DC.Subject.snpi.spa

Procesamiento de alimentos Economía cafetera Cafeteros

DC.Subject.snpi.eng

Food processing Coffee economy Coffee growers

DC.Subject.spa

Industria de alimentos, producción de alimentos, agroindustria, café

DC.Subject.eng

Food industry, food production, agribusiness, coffee

DC.Description.spa

Introducción

Objetivos

Identificar las etapas del proceso de elaboración del café molido.
Conocer la historia del café.
Reconocer la importancia del café como producto.

DC.Source

https://www.virtualpro.co/procesos/proceso-de-produccion-de-cafe

DC.Identifier.virtualpro

http://www.revistavirtualpro.com/biblioteca/proceso-de-produccion-de-cafe

DC.Identifier.issn-isbn

DC.Identifier.citacion

Revista Virtual Pro, ,

DC.Language

Español

DC.Relation

DC.Publisher

Virtual Pro

DC.Contributor

Fredy Guevara

DC.Rights

Derechos de autor:8

DC.Date

2020

DC.Type

Proceso

DC.Format

DC.Identifier.file

texto.txt

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Información del documento

Titulo:Proceso de producción de café
Autor:, Virtual Pro
Tipo:Proceso
Año:2020
Idioma:Español
Editor:Virtual Pro
Materias:Procesamiento de alimentos Economía cafetera Cafeteros
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