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High-Added Value Materials Production from OMW: A Technical and Economical OptimizationProducción de materiales de alto valor añadido a partir de OMW: optimización técnica y económica

Resumen

La extracción de aceite de oliva genera enormes cantidades de sólidos y de aguas residuales de alto contenido orgánico con componentes tóxicos que tienen un gran impacto en el medio terrestre y acuático. Basándose en un proceso de membranas, los autores propusieron un método alternativo para el tratamiento de las aguas residuales de almazara. En el presente trabajo se presenta un análisis tecnoeconómico para la aplicación del método propuesto en toda la Región de Grecia Occidental (RWG). Este trabajo tiene en cuenta los costes fijos y operativos, los costes de la infraestructura, el equipamiento, el terreno, el mantenimiento, etc., considerando el tratamiento de 50.000 toneladas por periodo de cosecha en la zona de RWG. El estudio demostró que el establecimiento de una única fábrica central de tratamiento podría reducir el vertido incontrolado de RWG. La explotación de las fracciones aisladas como abono en fertilizantes (componentes nutrientes) o como componentes en herbicidas ecológicos (fenólicos) puede amortizar el coste total en un periodo de unos cinco años.

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