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Artículo

Production of fatty acid-derived oleochemicals and biofuels by synthetic yeast cell factoriesProducción de oleoquímicos y biocombustibles derivados de ácidos grasos a través de fábricas sintéticas de levaduras

Resumen

La producción sostenible y rentable de oleoquímicos implica el establecimiento de una plataforma de cepas productoras, como es el caso de Saccharomyces cerevisiae, una fábrica de células caracterizada por su robustez y tolerancia ante condiciones exigentes de fermentación, ampliamente utilizada en las plantas de producción de bioetanol.  Este artículo presenta el diseño de una cepa con una ruta optimizada de acetil-CoA, capaz de producir 10.4 g L−1 ácidos grasos libres, los cuales sirven como sustrato para la conversión de ácidos grasos en alcanos (0,8 mg/L) y alcoholes grasos (1,5 g/L) al reconstruir rutas más eficientes a través de la selección de enzimas endógenas específicas.

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