Resumen

Es necesario explorar los beneficios de las técnicas de ahorro de agua, como el riego alternativo por surcos y el riego deficitario, para garantizar la seguridad alimentaria de la población, cada vez más numerosa, en un contexto de disminución de la disponibilidad de agua de riego. En este sentido, se realizaron experimentos de campo durante 2 temporadas secas consecutivas en la región semiárida del suroeste de Etiopía y se investigó la influencia del método de riego por surcos alternos con diferentes niveles de riego en el rendimiento, los componentes del rendimiento, la eficiencia del uso del agua y la rentabilidad de la producción de patatas. El experimento comprendía tres métodos de riego (i) riego por surco convencional (CFI), (ii) riego por surco alternativo (AFI), y (iii) riego por surco fijo (FFI) combinado factorialmente con 3 regímenes de riego: (i) 100%, (ii) 75%, y (iii) 50% de las necesidades de agua de la patata (ETC). El experimento se planteó en un diseño de bloques completos al azar replicado tres veces. Los resultados revelaron que el agua de riego estacional aplicada en surcos alternos fue casi la mitad (170 mm) de la cantidad suministrada en cada surco (331 mm). A pesar de la reducción a la mitad de la cantidad total de agua, los rendimientos de tubérculos (35,68 t ha-1) y biomasa total (44,37 t ha-1) de la patata en AFI no difirieron significativamente de los de CFI (34,84 y 45,35 t ha-1, respectivamente). Por lo tanto, el AFI mejoró el WUE en un 49 omparado con el CFI. El riego de la patata utilizando el 75% del CFI produjo un rendimiento del tubérculo de 35,01 t ha-1, que fue equivalente al 100% del CFI (35,18 t ha-1). El riego de surcos alternos utilizando un 25% menos de ETC proporcionó el mayor rendimiento neto de 74,72 dólares por cada unidad de inversión en mano de obra para el riego de la patata. En conclusión, el riego de surcos alternativos utilizando hasta un 25% menos de ETC ahorró agua, proporcionó un rendimiento comparable y mejoró el WUE y el beneficio económico. Por lo tanto, se recomienda a los agricultores y a los expertos que realicen el cambio a AFI con 25 de riego deficitario en la zona de estudio y en otras regiones con agua limitada para la producción de patatas para mejorar el rendimiento económico, ambiental y social de sus sistemas de riego.

• Materias:Abastecimiento de alimentos Manejo de suelos Abonos y fertilizantes Fertilizantes orgánicos Alimentos Aditivos para alimentos Agroindustria Plantas aromáticas tipo de vegetales mecanismos agrícolas Diseño experimental
• Subjects:Food supply Soil management Fertilizers and manures Organic fertilizers Food Food additives Agro-industry Aromatic herb type of vegetable agricultural mechanisms Experimental design
• Palabras claves:surco alternativo, riego por surco alternativo, menos etc, producción de patatas, riego deficitario, ha-1, afi, estación seca consecutiva, beneficios del agua, agua de riego estacional
• Keywords:alternate furrow, alternate furrow irrigation, less etc, potato production, deficit irrigation, ha−1, afi, consecutive dry season, benefits of water, seasonal irrigation water