Este trabajo presenta una propuesta de diseño de proceso para planificar la actualización tecnológica sostenible de la producción artesanal. Con base en la revisión de estudios previos y pruebas en el entorno productivo, los autores sugieren que el mejor método probado es una combinación de modelos de madurez y mapeo de proceso a través de diagramas de flujo, análisis crítico y modelos de evaluación personalizados. El artículo propone y presenta más estudios sobre la flexibilidad de los lugares de trabajo que combinan robots colaborativos, RA y humanos en el estudio de caso de laboratorio sobre atornillado colaborativo mediante la programación HoloLens
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