Resumen

Se conjugaron aflatoxinas con subunidades ácidas de globulinas 11S de soja y se obtuvieron anticuerpos monoclonales específicos de hapteno (McAbs) de reacción cruzada con cuatro aflatoxinas principales mediante el procedimiento de cribado ELISA competitivo indirecto. Los dos anticuerpos (clones 1B2 y 2D3) tuvieron una eficacia de reacción similar con las aflatoxinas B1, B2 y G1, pero mostraron una débil reacción cruzada con la G2. El clon 4C5 mostró la mayor sensibilidad para las cuatro aflatoxinas. Las concentraciones de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 al 50% de inhibición para 4C5 fueron de 1,1, 1,2, 2,1 y 17,6 pg mL-1. Los resultados indicaron que las subunidades ácidas de globulina 11S de soja eran nuevos portadores adecuados para el antígeno de aflatoxinas en experimentos de inmunización y que el clon 4C5 podía utilizarse para el análisis simultáneo de aflatoxinas totales.

• Materias:Biopolímeros Reactores químicos - Diseño y construcción Propiedades fisicoquímicas Polimerización Sustancias macromoleculares
• Subjects:Biopolymers Chemical reactors - Design and construction Chemicophysical properties Polymerization Macromolecular substances
• Palabras claves:aflatoxinas b1, procedimiento de cribado elisa competitivo indirecto, subunidades de ácido globulínico, subunidades de ácido globulínico, eficacia de reacción similar, anticuerpos monoclonales específicos, portadores novedosos adecuados, clon, soja, antígeno de aflatoxina
• Keywords:aflatoxins b1, indirect competitive elisa screening procedure, globulin acid subunits, globulins acid subunits, similar reaction efficiency, specific monoclonal antibodies, suitable novel carriers, clone, soy, aflatoxin antigen